Notre terrasse au fil des saisons
Tilleuls, guirlandes, 200 couverts en été, chauffée en hiver. La terrasse Amourette Passy sur le Boulevard Delessert, à 7 min de la Tour Eiffel.
Mars : les premières tables
Nous remettons les tables dehors sur le Boulevard Delessert dès que le temps le permet. Le soleil est encore bas, il fait frais, mais les habitués du quartier arrivent quand même. Ils connaissent leur place. Certains viennent tous les jours depuis l'ouverture.
Les tilleuls n'ont pas encore de feuilles. Nous installons les tables en plein soleil. Les gens gardent leur veste et commandent un café. Les touristes qui descendent du Trocadéro passent devant, voient les chaises en rotin, s'arrêtent. Ils repartent avec l'adresse.
La carte change aussi. Nous retirons les soupes d'hiver. Les premiers ceviche arrivent. Le tarama blanc (14€) reste toute l'année.
Été : 200 couverts sous les tilleuls
En juin, les tilleuls font de l'ombre sur toute la terrasse. Nous n'avons presque pas besoin des parasols. Nous mettons 200 couverts dehors. Il y a de la place entre les tables.
L'apéro commence vers 18h. Des Aperol Spritz à 15€, des Miss Amourette à 18€, des Mojitos à 15€. Les habitués arrivent du bureau. Les familles du quartier s'installent avec les enfants. Les touristes qui descendent du Trocadéro à pied s'arrêtent parce que la terrasse leur plaît. Ils finissent par rester deux heures.
Le soir, nous allumons les guirlandes. Le service ne s'arrête pas. Nous servons de 11h30 à 2h du matin. Un saumon laqué miso (32€) commandé à 23h sort de la même cuisine qu'à 20h.
Automne : les plaids et les soupes
Octobre. Les feuilles des tilleuls jaunissent et tombent. Nous les balayons chaque matin. La terrasse se vide un peu en semaine. Le week-end, elle est pleine.
Nous sortons les plaids et nous allumons les chauffages. Les déjeuners d'affaires du quartier continuent. Les tables de quatre, nappe blanche, carte des vins de producteurs ouverte. Le soir, les groupes sont plus petits, les commandes plus consistantes.
La carte suit la saison. Le velouté de butternut revient. Nous remettons les viandes braisées, les gratins. L'entrecôte argentine (47€) avec sa béarnaise maison, c'est pour ces soirs-là.
Hiver : la salle privée
Quand il fait vraiment froid, nous ouvrons la salle privée à l'étage. Soixante places, chauffée, murs en pierre. Même carte, même équipe. Les entreprises du 16e y organisent leurs déjeuners. Les familles y fêtent des anniversaires le samedi soir.
La terrasse reste accessible les jours où le temps le permet. Nous la couvrons, nous chauffons, nous fournissons les plaids. Certains habitués préfèrent rester dehors même en janvier. Nous leur apportons un plaid supplémentaire.
La carte d'hiver est plus courte. Les cocktails chauds arrivent. La pavlova (22€) reste, elle marche toute l'année.
Et puis un jour en mars, nous ressortons les premières tables.
Questions frequentes
La terrasse est-elle ouverte en hiver ?▼
Oui. Nous chauffons la terrasse et nous la couvrons partiellement, avec des plaids sur chaque chaise. Quand il fait vraiment froid, la salle privée à l'étage (60 places) offre le même service en intérieur. Réserver une table pour vous assurer une place.
Combien de places en terrasse ?▼
200 couverts assis en été, jusqu'à 300 en format cocktail debout. La salle privée à l'étage ajoute 60 places. Voir nos photos pour un aperçu.
Quels sont les horaires ?▼
Amourette est ouvert 7/7 de 11h30 à 2h00. Nous servons en continu — vous pouvez manger à 14h comme à 23h. Consulter la carte pour voir les plats du moment.
